[Nombre del Restaurante/Bar]
Domicilio: [Dirección completa, Municipio de Querétaro, Qro.]
Correo electrónico: [correo@restaurante.com]
Teléfono: [número de teléfono]

En cumplimiento de los artículos 6, 8, 15, 16 y demás aplicables de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares y los artículos 23, 24, 26, 27, 30 y 47 de su Reglamento, [Nombre del Restaurante/Bar] (en lo sucesivo, “el Responsable”) pone a su disposición el presente Aviso de Privacidad.

1. Datos personales que recabamos

En términos del artículo 2, fracción V y VI, de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares, los datos personales que podremos recabar incluyen:

• Nombre completo
• Teléfono y correo electrónico
• Datos de facturación (RFC, dirección)
• Información de reservaciones, membresías o consumo
• Información de pago (solo la necesaria para procesar la transacción)
• Imágenes o grabaciones de video captadas por cámaras de seguridad del establecimiento 
• Imágenes, fotografías o videos captados durante eventos, promociones o actividades del establecimiento tomadas por personal del establecimiento 
• Datos sensibles de los titulares

2. Finalidades del tratamiento

De conformidad con los artículos 12 y 13 de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares, sus datos serán utilizados para las siguientes finalidades:

• Finalidades primarias (necesarias):
• Brindar los servicios de alimentos y bebidas solicitados.
• Gestionar reservaciones, pedidos, promociones y atención al cliente.
• Cumplir con obligaciones fiscales y contractuales.
• Garantizar la seguridad física de clientes, visitantes y personal dentro del establecimiento.

Finalidades secundarias (opcionales):

• Informarle sobre promociones, eventos, descuentos o actividades del establecimiento.
• Utilizar imágenes o videos en los que usted aparezca de forma incidental o explícita con fines publicitarios, promocionales o de difusión en redes sociales y medios electrónicos, impresos o audiovisuales.

En caso de que usted no desee que su imagen o datos sean utilizados con fines publicitarios, podrá manifestarlo conforme al procedimiento descrito en el apartado de derechos ARCO.

3. Fundamento legal del tratamiento

El tratamiento de sus datos personales se realiza bajo los principios establecidos en los artículos 6, 8, 10, 12, 13, 14, 15, 16 y 17 de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares, así como en los artículos 23, 26 y 27 del Reglamento, garantizando la licitud, consentimiento, información, calidad, finalidad, lealtad, proporcionalidad y responsabilidad.

4. Derechos ARCO (Acceso, Rectificación, Cancelación y Oposición)

Usted tiene derecho a acceder, rectificar, cancelar u oponerse al tratamiento de sus datos personales, conforme a los artículos 22, 23, 24, 28, 29 y 30 de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.
Para ejercer estos derechos, envíe su solicitud al correo electrónico [correo@restaurante.com] o comuníquese al teléfono [número de teléfono].

Su solicitud deberá contener:

Nombre completo y medio de contacto.

Descripción clara del derecho que desea ejercer.

Copia de identificación oficial vigente.

5. Transferencias de datos personales

Con fundamento en los artículos 25, 36 y 37 de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares, sus datos no serán vendidos ni compartidos con terceros, salvo en los siguientes casos:

• Por mandato legal o requerimiento de autoridad competente.
• Para el cumplimiento de obligaciones fiscales o contractuales.
• Con su consentimiento expreso.

6. Medidas de seguridad

En cumplimiento de los artículos 18, 19 y 20 de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares y 60, 61 y 63 del Reglamento de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares, se han implementado medidas de seguridad administrativas, técnicas y físicas para proteger sus datos personales contra daño, pérdida, alteración, destrucción o uso no autorizado.

7. Uso de imágenes y material audiovisual con fines publicitarios

En términos de los artículos 2, fracción VI, y 8 de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares, las imágenes, fotografías o videos donde una persona pueda ser identificada se consideran datos personales. Cuando dichas imágenes revelen información relativa a su origen racial o étnico, estado de salud, creencias religiosas, opiniones políticas o preferencia sexual, serán consideradas datos personales sensibles, y su tratamiento requerirá consentimiento expreso y por escrito del titular.

1. A) Imágenes no sensibles (consentimiento tácito o expreso):

• En eventos o actividades abiertas al público, el restaurante podrá captar imágenes o videos del ambiente general con fines publicitarios o promocionales.
• Si en dichas grabaciones aparecen personas identificables, se colocarán avisos visibles informando que se realizarán tomas con dichos fines.
• La permanencia en el lugar se considerará consentimiento tácito, conforme al artículo 8 de la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares, siempre que el aviso esté visible y accesible.

1. B) Imágenes o datos sensibles (consentimiento expreso y por escrito):

• Si el material audiovisual incluye a personas de forma principal, directa o en contextos que pudieran revelar datos personales sensibles, el restaurante deberá solicitar el consentimiento expreso y por escrito del titular antes de su publicación o difusión.

En todos los casos, [Nombre del Restaurante/Bar] se compromete a utilizar las imágenes únicamente para los fines autorizados, respetando la dignidad, privacidad y derechos de los titulares.

8. Cambios al Aviso de Privacidad

Cualquier modificación al presente Aviso de Privacidad será publicada en [sitio web del restaurante] o en un lugar visible dentro del establecimiento, conforme al artículo 26 del Reglamento de la Ley.

Fecha de última actualización: [colocar fecha actual]